食品添加剂快速检测仪的使用及其应用可以归纳如下:
一、使用步骤
1、照试剂说明书的步骤配制【对照液】和【样品液】
2、将【对照液】放入1号对照通道,将【样品液】放入除1号通道以外的其他通道,点击【样品名称】列的空白处选择【样品名称】,确认好反应时间(默认“180s”),点击【检测】进度条完成后,显示检测结果。
3、保存(手动保存)
4、打印(手动打印)
二、应用特点
高效快速:
食品添加剂快速检测仪能够在短时间内完成样品的检测,大大提高了检测效率。
食品添加剂快速检测仪可以快速检测60多种食品安全项目,包括非食用化学物质、滥用食品添加剂等。
准确可靠:
采用光谱技术、电化学技术、色谱技术等先进原理进行检测,确保检测结果的准确性和可靠性。
仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置等功能,能够减少误差,保证数据的准确性。
便携易用:
检测仪体积小巧、便于携带,适用于现场快速检测。
仪器设计人性化,操作简单易懂,用户经过短期培训即可掌握。
广泛适用:
可用于检测各种食品中的添加剂含量,包括防腐剂、抗氧化剂、着色剂、甜味剂等。
适用于各类食品的检测,包括蔬菜、水果、肉类、水产品等。
三、应用领域
食品安全监管:
帮助监管部门快速、准确地检测出食品中的添加剂种类和含量,从而保障食品的安全和质量。
食品生产:
帮助企业监控生产过程中的添加剂使用情况,确保产品的质量和安全。
有助于企业了解其产品的添加剂含量,控制生产过程中的添加剂使用量。
食品贸易:
帮助贸易双方对食品进行快速检测,避免因添加剂超标等问题而引发的贸易纠纷。
四、总结
食品添加剂快速检测仪以其高效快速、准确可靠、便携易用和广泛适用的特点,在食品安全监管、食品生产和食品贸易等领域发挥着重要作用。