

黄曲霉毒素这一“隐形杀手”始终潜伏其中——作为被世界卫生组织列为Ⅰ类致癌物的天然污染物,它广泛存在于霉变的玉米、花生、大豆等粮油原料中,黄曲霉毒素检测仪将复杂的...

近日,一款多功能粮食安全检测仪正式推向市场,该仪器可同时检测粮食中的真菌毒素、重金属、农药残留和抗生素等主要污染物,为粮食加工企业、批发市场和监管部门提供了有效...

劣质油、回收油等问题的存在,使得开发高效、可靠的现场筛查技术成为当务之急。这些不合格油品中的有害成分(如醛酮类氧化物、多环芳烃、塑化剂等)与异常指标(如酸价、过...

传统的食用油检测往往需要将样品送至专业实验室,依赖大型仪器和专业人员操作,流程复杂、周期漫长、成本高昂,这种模式难以满足生产现场、流通环节、市场监管部门对于快速...

民以食为天,食以安为先”。在生鲜超市、农贸集市日益成为百姓餐桌供应主渠道的今天,食品安全无疑是最大的民生关切。其中,农药残留问题因其隐蔽性和潜在风险,更是消费者...

近年来,食品安全问题备受社会关注,尤其是儿童食品的安全标准更为严格。儿童处于生长发育关键期,器官系统尚未成熟,对重金属的代谢能力仅为成人的1/5。例如,婴幼儿对铅的...