食堂、餐馆都在用！手把手教你操作瘦肉精快速检测仪

　　在食品安全事件频发、消费者维权意识高涨的今天，主动进行安全检测早已不是实验室的专利。走进许多学校食堂、单位餐厅甚至大型连锁餐馆的后厨，你可能会发现，瘦肉精快速检测仪已成为一道标准的“安全防线”。

　　瘦肉精检测仪的核心原理基于胶体金免疫层析技术，通过特异性抗体与瘦肉精分子的结合反应实现检测，莱恩德LD-SSJ优势：

　　轨道式自动传输扫描：检测卡自动进出仓，减少人工干预，避免交叉污染。

　　CT曲线图分析：内置摄像头实时拍摄金标卡图像，系统自动生成CT曲线，精准识别T线位置，无需手动调整。

　　手把手教你操作瘦肉精快速检测仪：莱恩德LD-SSJ操作全流程（分步详解）

　　1. 准备工作

　　环境要求：将仪器放置于干燥、清洁的工作台，避免阳光直射。

　　电源配置：支持交直流两用，可连接车载电源或6Ah大容量锂电池，满足户外流动检测需求。

　　试剂检查：确认提取液、检测卡等试剂在有效期内，过期试剂需立即更换。

　　2. 样本处理

　　取样：称取3.0g肉类样本（如猪肉、牛肉），放入50ml离心管中。

　　前处理：加入2ml纯净水，沸水浴5-10分钟，静置冷却至室温。

　　过滤：用滤纸过滤样本溶液，去除固体杂质，避免堵塞检测卡加样孔。

　　3. 仪器操作

　　开机自检：接通电源后，仪器自动进行开机自检和调零，确保光学系统稳定。

　　项目选择：在7英寸液晶触摸屏上选择检测项目（如盐酸克伦特罗、莱克多巴胺）。

　　样本信息录入：输入样本名称（如“猪肉-20250911”）、送检单位等信息，支持手动编辑或从数据库调用。

　　加样检测：

　　取50μL样本溶液，缓慢滴加至检测卡加样孔中。

　　将检测卡插入轨道式卡槽，确保加热孔朝外，点击“检测”按钮。

　　结果输出：

　　检测完成后，屏幕显示CT曲线图及定量结果（如“0.05ppb”）。

　　自动打印检测报告，包含样本信息、检测时间、结果判定（合格/超标）及二维码。

　　4. 数据管理

　　本地存储：内置20万条数据存储容量，支持按日期、样本类型等条件查询。

　　云端上传：通过WiFi/4G/GPRS将数据实时上传至食品安全监管平台，支持区域食品安全动态分析。

　　批量处理：可连续检测12个样本，结果自动累加编号，支持批量打印和Excel格式导出。

　　值得一提的是。莱恩德LD-SSJ瘦肉精快速检测仪一体化设计：重量轻（约5kg），尺寸紧凑（40cm×30cm×20cm），便于携带至屠宰场、农贸市场等现场。