

从腌腊制品中的亚硝酸盐到饮料中的甜味剂,从糕点里的合成色素到酱腌菜中的防腐剂,食品添加剂已深度融入现代食品工业体系。然而,过量添加、非法替代等问题的存在,使得&q...

近日,一款多功能粮食安全检测仪正式推向市场,该仪器可同时检测粮食中的真菌毒素、重金属、农药残留和抗生素等主要污染物,为粮食加工企业、批发市场和监管部门提供了有效...

兽药残留检测不仅仅关乎畜禽产品的质量,更是维护消费者权益的重要措施。兽药残留检测仪主要用于检测畜禽肉产品中的兽药残留,其可检测的畜禽肉产品主要包括猪、鸡、鸭、羊...

在人类对清洁与卫生的不懈追求中,“感觉干净”曾长期作为我们评判环境的黄金标准。我们相信自己的视觉——无尘无垢;依赖自己的触觉——光滑清爽。然而,肉眼可见的洁净,...

劣质油、回收油等问题的存在,使得开发高效、可靠的现场筛查技术成为当务之急。这些不合格油品中的有害成分(如醛酮类氧化物、多环芳烃、塑化剂等)与异常指标(如酸价、过...

在食品安全监管与生产企业内部质控的实践中,“现场快速检测”一直是一个亟待攻克的痛点。传统的检测方法往往依赖于固定的实验室环境,流程繁琐、耗时漫长,导致结果严重滞...