

食品安全形势任重而道远,食品中重金属残留主要包括铅、汞、镉、砷等。这些重金属可能来源于工业污染、农药残留、水污染和土壤污染等。这些重金属在人体内积累,可能会对人...

随着社会经济的发展和人们对食品安全的日益重视,动物疫病的防控已经成为一个至关重要的问题。动物疫病的爆发不仅会给畜牧业带来巨大的经济损失,还可能通过食物链影响到人...

食品中的亚硝酸盐是一类常见的食品添加剂,主要用于肉制品中,如熟肉、卤肉等熟食。食品中亚硝酸盐超标是一个严重的食品安全问题,它可能对消费者的健康造成潜在危害。如何...

食品安全快检仪器是一种非常重要的食品安全检测工具,可以帮助快速检测食品中是否存在农药残留、添加剂、病原微生物等有害物质,确保食品安全。特别是莱恩德便携式型号,非...

二氧化硫能做食品添加剂吗?二氧化硫(SO2)是一种被广泛认可并合法使用的食品添加剂,主要以亚硫酸盐或亚硫酸的形式添加于食品中,但是食品二氧化硫超标是一种严重的食品安...

随着人们对食品安全要求的不断提升,病害肉检测技术及仪器的发展也日益受到重视。病害肉检测仪可以用来揪出“问题肉”,它能够快速准确地检测食品中存在的抗生素、农药残留...