劣质油、回收油等问题的存在,使得开发高效、可靠的现场筛查技术成为当务之急。这些不合格油品中的有害成分(如醛酮类氧化物、多环芳烃、塑化剂等)与异常指标(如酸价、过...
传统的食用油检测往往需要将样品送至专业实验室,依赖大型仪器和专业人员操作,流程复杂、周期漫长、成本高昂,这种模式难以满足生产现场、流通环节、市场监管部门对于快速...
民以食为天,食以安为先”。在生鲜超市、农贸集市日益成为百姓餐桌供应主渠道的今天,食品安全无疑是最大的民生关切。其中,农药残留问题因其隐蔽性和潜在风险,更是消费者...
近年来,食品安全问题备受社会关注,尤其是儿童食品的安全标准更为严格。儿童处于生长发育关键期,器官系统尚未成熟,对重金属的代谢能力仅为成人的1/5。例如,婴幼儿对铅的...
每天吃的蔬菜水果是否真的安全?农药残留超标可能悄无声息地危害健康。传统的检测方法复杂耗时,而如今,全自动农药残留检测仪成为家庭、农场和企业的“安全卫士”。但如何...
在现代社会,微生物污染的监测与防控至关重要。无论是食品加工、医疗卫生,还是餐饮服务等行业,都需要快速、准确地检测微生物含量,以保障产品安全与公众健康。微生物 ATP...